Zašto se zaljubljujemo u čokoladu?

- -
0

čokolada (2)Sigurni smo da je jako mali broj ljudi koji ne vole čokoladu, a da je daleko veći broj onih koji je obožavaju i u konzumaciji iste čak i preteruju. Saznajte šta o Vama govori želja za čokoladom, zašto nam je jedna od omiljenih namirnica.

Čokolada sadrži supstancu feniletilamin koju naš mozak stvara kada osećamo ljubav. Ono što je zanimljivo je da konzumacija čokolade ne oduzima na intenzitetu dejstva ove materije u odnosu na zaljubljenost, deluje isto. Feniletilamin toliko snažno utiče na raspoloženje da je nekada bio lek koji se izdavao na recept. Brojna su istraživanja potvrdila da je upravo čokolada hrana za kojom najčešće žudimo, naročitto žene.

Žene su sklonije žudnji za čokoladom jer hormonske promene u sklopu menstrualnog ciklusa podstiču želje. U slučaju depresije žene se teše čokoladom, iako je to, ipak i nažalost, samo privremeni antidepresiv. Žene koje previše rade, koje pokušavaju da budu superžene, čokoladom podižu nivo energije.

Zavisnost od čokolade je vapaj za ljubavlju, bliskošću i romantikom.čokolada1

Iako ima samo trenutno dejstvo antidepresiva, čokolada je idealna za one koji pate zbog ljubavi. Mešavina svojstava za dobro raspoloženje koje čokolada sadrži su:

– visok udeo masnoće ublažava osjećaje praznine, nesigurnosti ili usamljenosti

– visok udeo ugljenih hidrata podstiče proizvodnju serotonina, hormona sreće

– sadrži i fenilamin, materiju nalik serotoninu koja podstiče osjećaj smirenosti

– stimulansi u čokoladi – feniletilamin, teobromin, tiramin i kofein – trenutno podižu nivo energije

– privlačnost čokolade delom proizlazi iz njenog ukusa. Sladak, slan, gorak i kiseo ukus u savršenoj su ravnoteži

pirazin, materija koju nalazimo u mirisu čokolade, aktivira centar za užitak u mozgu.

Ljudi koji čokoladom leče neraspoloženje, napetost ili razdražljivost, pokazuju istraživanja, poseduju određene osobine:

– skloni su dramatizaciji, isticanju i imaju veliku potrebu da budu u centru pažnje

– podložni su čestim promenama raspoloženja

– skloni su da se zaljube lakše nego drugi

– ljubavno odbijanje ih potpuno slomi

– izuzetno su osetljivi na odobravanje ili neodobravanje drugih.

Nakon svega, bilo da verujete ili ne verujete istraživanjima, proveriti je makar lako. Napravite neku poslalsticu sa svojom omiljenom namirnicom, ili jednostavno uzmite komadić čokolade i uživajte. Ili, možda, ne možete da se zaustavite samo na komadiću?!

Nema komentara

Odgovorite